金鄉(xiāng)縣和福隆水發(fā)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過全鏈條技術(shù)應(yīng)用實(shí)現(xiàn)大蒜長(zhǎng)時(shí)保鮮。在源頭精選金鄉(xiāng)紫皮蒜、杞縣白皮蒜等耐儲(chǔ)品種，初加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格分揀剔除瑕疵蒜，避免機(jī)械損傷影響保鮮。核心采用現(xiàn)代冷鏈技術(shù)，構(gòu)建從倉(cāng)儲(chǔ)到運(yùn)輸?shù)娜虦乜伢w系，通過冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸設(shè)備精確控制適宜溫度，確保大蒜在倉(cāng)庫(kù)、集裝箱及各運(yùn)輸環(huán)節(jié)均處于穩(wěn)定保鮮環(huán)境，實(shí)現(xiàn)從中國(guó)田間到東南亞、歐洲等全球市場(chǎng)的冷鏈無縫銜接，大幅延長(zhǎng)保鮮周期，保障大蒜到達(dá)世界餐桌時(shí)仍保持良好新鮮度。

深加工升級(jí)：從“賣原料”到“賣價(jià)值” 

內(nèi)蒙古佰惠生新農(nóng)業(yè)科技股份有限公司將甜菜初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為白砂糖、綿白糖、顆粒粕等高附加值產(chǎn)品。通過清洗、切絲、溶解、結(jié)晶等現(xiàn)代化深加工技術(shù)，提高原料的綜合利用率，并拓展應(yīng)用領(lǐng)域，涵蓋食品加工、健康糖品等，附加值較原糧提升近10倍。同時(shí)，借鑒“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)模式，佰惠生整合種植、加工、研發(fā)、銷售資源，形成“一顆甜菜到一條產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展格局，2024年帶動(dòng)本地就業(yè)超600人，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從田間到車間”的價(jià)值躍升，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)力。

智慧物流：從“靠馬跑”到“數(shù)據(jù)跑”